Cozonac trandafir

Ingrediente:

-4 galbenuse

-4 linguri zahar

-1 pachet de unt

-200 ml lapte

-30 gr de drojdie

-500-600 gr faina de framantat

Mod de preparare:

     Se face aluat de cozonac. Se pune la frigider 24 ore. Cratita se unge cu ulei si apoi se presara zahar. Se intinde foaia de aluat, se presara cu nuca si cu zahar, se ruleaza, se taie din 10 in 10 cm. Se pune in picioare la copt , in cratita si se da la cuptor.