Tort fin de ciocolata

Ingrediente:
-150 gr unt
-6 oua
-150 gr zahar
-150 gr ciocolata(cu multa caco)
-50 gr cacao
-1 lingura pesmet
-2 linguri faina

Preparare:  Se freaca cel putin un sfert de ora untul cu zaharul. Se adauga cacao si apoi pesmetul. Se bate o ora. Se adauga albusul facut spuma. Se imparte in doua parti: o parte se da la frigider, iar cealalta parte se imparte in trei parti si se coc 3 foi in tava rotunda, pe hartie, unsa cu unt. Se unge cu crema intre foi si se orneaza dupa inspiratie.