Pate din ficat de pasare

Ingrediente:
- 1/2 ficat de pasare
- 200 gr unt
- 5-6 cepe
- 1/2 patrunjel
- morcov
- piper
- sare

      Se spala patrunjelul si morcovul, se dau prin razatoare mica. Se pun in ceaun la prajit, se adauga ficateii, 100 gr de unt, cepele, se lasa sa fiarba. Apoi se dau prin masina de tocat carne, se freaca cu unt, se orneaza. Puteti sa condimentati cu piper sau cu sare, dupa gust.