Papanasi

  Ingrediente:
-200 gr branza
-350 gr faina
-2 oua
-arome
-bicarbonat stins
-1-2 linguri de gris

Se pune branza intr-un vas si se amesteca cu faina, cu ouale si cu bicarbonatul stins. Se adauga de asemenea si grisul pentru al face mai pufos. Puteti sa-i dati forme diferite. Se prajesc cu ulei sau se fierb. Se pot servi cu smantana si cu o dulceata.