Rulada cu cafea solubila

Ingrediente: 
1: -250 gr nuci macinate (70 nuci)
    -250 gr zahar pudra
    -50 gr cacao
    -1 ou

2: Crema:
-200 gr untg
-200 gr zahar pudra
-2 galbenuse
-3 linguri cafea solubila

Mod de preparare:
1: Se amesteca oul cu zaharul. Se adauga cacao si nucile putin cate putin. Se obtine o coca tare.
2:Se freaca untul intai fara zahar pentru a iesi apa din el, apoi se adauga cate un galbenus, cafeaua solubila si coaja de lamaie/ portocala rasa.
       Compozitia 1 se intinde pe un celofan peste care se adauga crema, se ruleaza si se pastreaza in frigider.